单项选择题
餐饮部员工从一线到管理层分工明确,其中既是参加接待服务的服务员,又是基层工作的组织者和指挥者的是()。
A.餐饮部经理 B.餐饮部主管 C.餐饮部领班 D.餐饮部迎宾员
单项选择题 饭店员工招聘是个复杂的过程,在招聘实施中最后一个步骤是()。
单项选择题 饭店餐饮部要按劳动效率定额定员,核定一个班次和二班倒所需要的服务人员数量时,是根据餐厅的接待量和()。
单项选择题 饭店人力资源部招聘员工形式多种多样,适用于招聘初级员工和开业前的招聘形式是()。