判断题 五辛盘又称“春盘”，是由葱、蒜、椒、姜、芥等五种辛辣调味品制成的就餐佐料。吃五辛盘的目的，是叫歇了一冬的人们赶紧醒来，开始春耕。

判断题 立春又称“打春”，二十四节气之一，标志着春天的到来。立春有吃生萝卜、吃春饼、饮春酒、吃五辛盘的习俗。

判断题 二十四节气中反映气候变化的有雨水、谷雨、小暑、大暑、处暑、白露、寒露、霜降、小雪、大雪、小寒、大寒。