判断题
在烹调过程中，还应该考虑到烹调方式对膳食营养的影响。
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判断题 若想减轻体重，不妨多摄取含淀粉和纤维多的食物。
判断题 1克碳水化合物在体内产生的能量是16.8KJ。
判断题 脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的>40%~>50%。
