问答题
什么是连续发酵？为什么抗生素生产没有应用连续发酵？
连续发酵是当微生物培养至对数生长期时，连续向发酵容器内进料，并同时连续排出含有产物的发酵液。连续发酵按级数可分为单罐连续......
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问答题 什么是基质的产物得率？如何计算？
