多项选择题
下列能反映我国唐宋时期饮食概貌的有()。
A.《黄帝内经》叙述了古人常说的“医食同源” B.《备急千金要方》是现存最早的食疗专论 C.《清明上河图》中反映的都市饮食市场的繁荣 D.《饮膳正要》及《随园食单》
多项选择题 下列代表菜中属于川菜的有()。
多项选择题 下列菜品中不属于杭州菜的是()。
单项选择题 下列菜品中不属于金华菜的是()。