单项选择题
酿酒原料中的淀粉最终分解为()
A.氨基酸B.葡萄糖C.脂肪酸D.蛋白质
单项选择题 降度用水必须是无色透明的,若呈微黄色,则可能含有()或有机物太多。
单项选择题 浓香型白酒生产中用糠过多产生的现象是()
单项选择题 酱香酒投料后,原料需要()次蒸煮。