单项选择题
最易被黄曲霉毒素污染的食品是()
A.玉米、花生 B.小麦、燕麦 C.稻米 D.豆类 E.蔬菜
单项选择题 黄曲霉毒素除由黄曲霉产生外,还可由下列何种霉产生()
单项选择题 真菌产毒条件包括()
单项选择题 脂肪中脂肪酸的不饱和度增加,对其酸败的影响是()