判断题
川菜特点可以归纳为“清鲜见长,麻辣见称”。
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判断题 淮扬菜,今称江苏菜系,主要由苏州、江淮、南京三大流派构成。
判断题 中国酒的历史比茶要晚得多。
判断题 原始人类的饮食文化起源于人类用火来烧烤食物,懂得熟食。