多项选择题
以下人员中不得从事接触直接入口食品的工作的是（）。
A．患有痢疾的人员 B．患有病毒性肝炎的人员 C．患有活动性肺结核的人员 D．患有化脓性或渗出性皮肤病的人员
多项选择题 下列对感染疾病死亡的家禽或家畜的处理，正确的是（）。
多项选择题 遇到食品安全问题时，应向（）部门投诉。
多项选择题 集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者，应当（）。
