单项选择题 为体现君山银针上下沉浮的姿态，最佳冲泡茶具应选用（）。

单项选择题 不属于红茶汤色审评术语的是（）

判断题 港式奶茶里，把煮好的红茶用一个尼龙网反复冲撞过滤，然后再加入奶和糖，这样制作出来的奶茶被叫做撞茶。