问答题
引起食品发霉的主要因素是什么?
(一)原材料受到污染;(二)配料选择不科学,主要是:1、湿性材料用量过多,产品水分含量过高。2、没有科学选用......
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问答题 属于一般突发中毒事件的情况有?
问答题 食品添加剂的“5专”是指?
问答题 如何区分药品和保健品?