单项选择题
烟叶在烘烤过程中，烟叶水分的蒸发过程需要一定的（），同时需要通风逐渐降低环境的相对湿度，从而引起烟叶干燥状态的变化，当叶肉干燥时，生化变化停止。
A.叶组织温度和环境湿度B.叶组织温度和环境温度C.叶组织湿度和环境温度D.叶组织湿度和环境湿度
单项选择题 烟叶烘烤过程中存在着变色和脱水干燥两个过程，与此相应，也存在着两个速度，其中（）反映了烟叶组织内有机物质的转化程度。
单项选择题 在适宜的温度和湿度条件下，随着烟叶内（），烟叶的颜色由绿逐渐变黄。
单项选择题 在烘烤过程中，由于烤房本身故障，或采收、编烟、装烟、烘烤操作不当，常会出现烤坏烟现象，下列不属于常见烤坏烟的是（）
