判断题 使用仪表对工艺参数测量时，无论测量仪表如何准确，它所指示的被测值与参数的真实值之间总是存在着一定的偏差。

判断题 对干燥器中物料不停搅拌，可以使热量交换更快。

判断题 干燥中介质的流动方向与湿物料表面平行的干燥速率比垂直时大。