问答题
简述葡萄的分选。
分选的目的就是把不同的品种,不同质量的葡萄分别存放,去除病果,烂果,霉变果,异物等。
问答题 黄酒酿造原料是什么?
问答题 世界的酒水分为哪几类?
问答题 简述巴斯德的主要贡献。