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03179生物化学(三)

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判断题

在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成,又催化蔗糖的分解。

【参考答案】

错误

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填空题 淀粉的磷酸解通过()降解√-1,4糖苷键,通过()酶降解√-1,6糖苷键。

填空题 丙酮酸形成乙酰CoA是由()催化的,该酶是一个包括()、()和()的复合体。

填空题 丙酮酸还原为乳酸,反应中的NADH+H+来自()的氧化。

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