问答题
如何确定蒸发器的生产能力？
蒸发器的生产能力可用单位时间内蒸发的水分量来表示。由于蒸发水分量取决于传热量的大小，因此其生产能力也可表示为：
问答题 简述蒸发器的传热面积如何计算？
问答题 如何计算单效蒸发的蒸发水量？
问答题 简述蒸发操作的应用目的有哪些？
