单项选择题
在有窖泥臭的浓香型白酒中往往是()臭造成的。
A.甲酸 B.乙酸 C.乳酸 D.丁酸
单项选择题 在白酒的香气特征中,绝大部分是以突出()香气为主的。
单项选择题 醋酉翁又称为()。
问答题 试述酒中的复杂成分。