单项选择题 在设定烘烤程序时，要根据加煤量和烧火经验充分考虑煤燃烧具有的（），防止温度控制偏离目标。

单项选择题 烤房在地面加设防水塑料布或其他防水措施，地面以砖铺设或用（）夯实，地面要求平整。

单项选择题 密集烤房在正常烘烤过程中，因循环风机运转将加热设备散发出的热量不断地带走，加热设备表面的温度一般不超过（）℃。