单项选择题
西餐菜肴中喜用水果做配料的是()。
A.法式菜 B.美式菜 C.俄式菜 D.意式菜
单项选择题 油少、口味清淡的风格特点来自()。
单项选择题 为了去腥杀菌,日本人在吃生鱼片时,一般会在酱油中加()。
单项选择题 鹅肝是西餐的名贵原料,最受()。