判断题 以水作媒介对布件进行清洁的方式称为水洗。

判断题 普通衣物是指一般的西服、裤子、裙子、短外套等，一般可根据其污垢情况，选用加料干洗法进行处理。

判断题 质量检查是对服务员工作结果的一种评价，因此饭店的管理者不需要重视清洁过程。