问答题
简述酿酒曲对照土曲、酵母糖化酶工艺酿酒的优势。
对比土曲:出酒率高,性能稳定,有产品单项指标的检测保证酿酒曲质量。对比酵母糖化酶工艺:由于有多种酶系复合而成......
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问答题 简述伏特加的分类。
问答题 简述蒸馏酒的生产方法。
问答题 简述蒸馏酒的历史。