单项选择题
下列四组菜中属于湖南风味的一组是()。
A.宫爆鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片 B.三套鸭、叫化鸡、松鼠鳜鱼 C.麻辣仔鸡、生熘鱼片、腊味合蒸 D.东坡肉、蜜汁火方、干菜焖肉
单项选择题 “夫妻肺片”、“刀削面”、“蟹壳黄”、“牛羊肉泡馍”依次属于()的风味小吃。
单项选择题 在我国的八大菜系中,口味重咸鲜香为主,以无为熏鸭为代表的是()。
单项选择题 下列属于四川菜的是()。