单项选择题
在室温下呈液态的天然油脂,常常富含(),适量摄入可有效防止动脉粥样化、冠心病等心血管疾病发生。
A.饱和脂肪酸 B.单不饱和脂肪酸 C.反式脂肪酸 D.多不饱和脂肪酸
单项选择题 正常人空腹时的血糖浓度为()㎎/dL,过低或过高都将导致疾病发生。
单项选择题 欧洲一家杂志从人类食物历史中选择出10个灾难时刻,1869年发明()被列为最大的灾难时刻。
单项选择题 下列()属于酸性食物,过量食用可使血液pH值下降,从而导致相关慢性病的发生。