单项选择题
搅打制蛋泡时,下列能稳泡的成分是()。
A.食盐B.奶油C.醋酸D.砂糖
单项选择题 牛乳中的蛋白质是()和()。
单项选择题 婴儿的必需氨基酸是:()。
单项选择题 下列脂肪酸中,必需脂肪酸是:()。