单项选择题
红茶按加工工艺分为（）三大类。
A、滇红、宁红、宜红工夫 B、宁红、政和、小种红茶 C、工夫红茶、小种红茶和红碎茶 D、湖红、川红和正山小种
单项选择题 按干燥方式不同，绿茶有（）三种。
单项选择题 下列（）不是属于卷曲型茶。
单项选择题 茶叶中呈苦味的物质是（）
