判断题 Phe和Trp属人体必需氨基酸，因为人类没有莽草酸途径。

判断题 所有氨基酸降解后的碳架都被用于生成糖。

判断题 谷氨酸脱氢酶是变构酶，它的主要功能是氧化脱氨，而不是还原氨基化。