单项选择题
餐饮企业组织机构设计时，需要考虑组织的复杂性、正规化与集权化三项要素，其中“集权化”在此应理解为（）
A.组织权力的分化程度 B.组织决策时权力的集中程度 C.组织对规章等制度的依赖程度 D.组织执行集体决议的权力程度
单项选择题 组织机构设计时，有利于缩小上下级距离、密切上下关系的结构是（）
单项选择题 企业中，管理者的级别、层次不同，其应具备的各种技能的份量是不一样的，对初级管理者而言，要求最高的技能是（）
单项选择题 如从餐饮企业人力资源管理的对象看，餐饮企业人力资源管理工作具有许多特点，不属于这些特点的有（）
