单项选择题
折射仪法测可溶性固形物含量时，折光计的温度应为（），否则需要查温度矫正表对查得的质量分数进行校正。
A.30℃ B.25℃ C.20℃ D.15℃
单项选择题 咔唑比色法测罐头食品中的果胶质时，糖分的存在对测定值的影响（）
单项选择题 咔唑比色法测罐头食品中的果胶质时，加入乙醇的作用是（）
单项选择题 以下（）光源可作为可见分光光度计的光源。
