单项选择题
绿茶初制中,鲜叶杀青适度时的特征是:叶质柔软,手握成团不散,叶色由鲜绿变为(),嫩梗折而不断。
A.灰绿B.黄绿C.浅绿D.暗绿
单项选择题 眉茶传统制法均在锅里炒干,其条索为长条形,习惯上称为炒青或长炒青茶,品质均要求()
单项选择题 提高茶叶品质,相同标准的鲜叶原料,需要揉捻程度最轻的是()
单项选择题 茶叶审评的顺序是()