判断题 长相思葡萄品种的典型香气有西红柿叶子，番石榴，黄杨木的味道的味道。

判断题 化合物分子小、官能团比重大，对嗅感影响小。

判断题 葡萄酒的三类香气源于陈酿，但不局限于橡木桶陈酿。