单项选择题
在常温条件下,糙米贮藏时的水分与食味有关。水分过低,脂肪分解浸渗,香味下降;水分过高,易繁殖菌类使米霉变。为保持米的食味,最适水分应该是()%。
A.10-11B.12-13C.14-15D.16-17
单项选择题 水稻种子由胚和胚乳两部分组成的。胚是发育成幼苗的雏形体,由胚芽、胚轴、胚根、盾片几部分组成。当种子发芽时,()向下发育成种子根,胚芽向上生长发育成秧苗的地上部分。
单项选择题 水稻的一生可分为营养生长期和生殖生长期,水稻品种生育期的差异,主要是由于()的不同。
单项选择题 水稻“三性”对于从事水稻育种、引种、合理搭配品种和制定丰产技术措施等都具有重要指导意义,水稻的“三性”是指水稻的()、感光性和基本营养生长性。