单项选择题
粮油原料中的()含量多少是能否安全贮藏的重要指标,同时对加工工艺以及加工品的质量也有重要的影响。
A.蛋白质B.维生素C.矿物质D.水分
单项选择题 粮油原料的()中维生素含量较少。
问答题 食品原料安全控制的对象有哪些?
问答题 生态标志型农产品有什么特点?