判断题
“云腿”产于云南如皋县，“南腿”产于浙江金华。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
单项选择题 易发酵味苦存放一段时间便产生不佳气味的乳是（）。
单项选择题 下列（）适合做沙拉原料、火锅配料。
单项选择题 不属于我国传统灌肠肉制品中比较有名的香肠品种是（）
