判断题
食品加工过程中会使用一些清洁剂、润滑油、燃料和杀虫剂，可能会造成食品的污染。
正确
问答题 对验证记录审查时，发现蒸煮环节温度记录仪失控，应采取哪些纠正措施？
问答题 请问有无不符合？若有，请编写不合格报告。
问答题 如何管理突发事件？
