多项选择题
细胞工程中的培养基包括下列哪些成分（）.
A.碳源 B.氮源 C.无机盐 D.维生素
多项选择题 下列哪些属于基因工程改善食品原料的品质的内容（）.
多项选择题 首次用DNA重组技术将凝乳酶基因克隆到（）并获得了成功表达.
单项选择题 早期生产的凝乳酶是从（）提取出来的.
