单项选择题
宋代详细记述了制曲酿酒方法的著作是（）。
A.《齐民要术》 B.《北山酒经》 C.《本草纲目》 D.《天工开物》
单项选择题 下列关于白酒香型的表述错误的是（）。
单项选择题 酿酒职官最早出现在（）时期。
单项选择题 为国内国际市场上的“酒中明珠”，香型为酱香型，素有“国酒”之誉的是（）．
