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中级食品检验工

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单项选择题

《肉与肉制品卫生标准分析方法》(GB/T5009.44—2003)中规定,测定肉制品中挥发性盐基氮含量时,用盐酸标准溶液滴定硼酸吸收液的终点颜色是()

A.蓝紫色
B.红色
C.蓝色
D.粉红色

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