单项选择题 片多数是由直刀法中的（）和平刀法中的（）加工而成的。

单项选择题 原料加工后形似劈柴，一般用于加工纤维组织较多的根茎类蔬菜的是（）。

单项选择题 下列原料中不适合用于加工劈柴块的是（）。