单项选择题
Costa的咖啡豆使用传统的意大利烘焙法,分别是多少温度多少分钟?()
A.20-22分钟,200-240° B.18-22分钟,200-240° C.20-22分钟,200-220° D.18-22分钟,200-220°
判断题 用湿布擦拭下壶是为了避免下壶因温差变化过大而损坏。
判断题 使用压力式咖啡机制作咖啡时,粉的颗粒度大小和咖啡的克立玛(Crema)颜色无关。
判断题 传导式焙制机又称直火式焙制机。