多项选择题
抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化（）
A.麦角固醇转变为维生素D2 B.三价铁变成二价铁 C.胆固醇转变为胆酸 D.β－胡萝卜素转变为维生素A E.维生素B6的磷酸化
多项选择题 谷类加工的目的是（）。
多项选择题 可影响维生素A吸收和代谢的疾病是（）。
多项选择题 评价维生素A营养状况常用的检查有（）
多项选择题 能被人体利用的糖类有（）
多项选择题 糖类在体内构成（）。
