单项选择题
关于红茶鲜叶要求,以下那句话是正确的()
A.小种红茶要求鲜叶有一定成熟度B.工夫红茶和红碎茶要求鲜叶有一定成熟度C.制作工夫红茶和红碎茶的鲜叶采摘,一般是以一芽两三叶为标准D.在加工工艺相同的情况下,春茶原料制作的红茶品质最好
单项选择题 青茶加工的关键工艺是()
单项选择题 青茶做青的工艺奠定了青茶的()、()基础,也是形成了绿叶红镶边品质特征的工序。
单项选择题 以下不是萎凋方法之一的是()