单项选择题
配套点心是指按照宴会的规格、标准、菜肴,将几款不同()的点心,较为科学的排列组合。
A.风俗 B.口味 C.形态 D.色泽
单项选择题 配套点心要科学合理的组合成一组适应客人不同()的点心。
单项选择题 霉菌的生长繁殖,对食品有一定的()。
单项选择题 防止食品霉变是防止食品污染的最根本()。