多项选择题
不属于蔬菜产品中涩味主要来源的是（）
A.可溶性单宁B.胡萝卜素C.蛋白质D.不溶性单宁
多项选择题 为了提高彩椒商品性，以下属于彩椒采收时注意事项的是（）
多项选择题 夏季可以采用常温运输的蔬菜有（）
多项选择题 下列属于蔬菜简易贮藏的方法是（）
