单项选择题 当刀片刮到下刀门或侧刀门时，切丝机刀辊会产生异响，用手触摸机头，可以感觉到明显的异常振动，此时应立即停机，重新（），以免损坏刀片、刀门。

单项选择题 在长度方向上，切丝机刀片一头被砂轮磨到，磨削面表面光亮，而另一头（）或粘有烟垢，没有被砂轮磨到，则可以判断出刀歪斜。

填空题 切丝机长期工作，刀辊得不到保养，刀辊上粘接过多烟垢，造成刀辊旋转（），也会产生运行振动现象。