多项选择题
关于白酒中杂味的来源说法正确的是（）
A.糠味来源于辅料的选用B.霉味来源于发酵窖面管理不善C.泥臭味是因为制曲原料中带有泥土D.油味来源于勾调时放了植物油
多项选择题 酱香白酒的泥味是怎样产生的？（）
单项选择题 白酒中的（）构成酒的不同风格特点。
单项选择题 “主要是新酒中的记忆、全现、再现，先评一杯，拿走再说二杯，考再现性”这个描述指的是（）
