单项选择题
“长期订货法”主要适用于对某些食品原料的采购,下列原料中的(),一般不用此法采购进货。
A.米、面 B.酒类 C.鲜活水产品 D.罐头食品
单项选择题 中餐宴会座次的安排上,下列哪项是错误的()。
单项选择题 中餐在斟倒各种酒水时,一般斟倒()为宜。
单项选择题 一般西餐宴会摆台时,水杯应放在()。