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食品安全知识竞赛

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多项选择题

食品安全管理人员应每天对从业人员上岗前的健康状况进行检查。患有()从业人员,应主动向食品安全管理人员等报告,暂停从事接触直接入口食品的工作。

A.发热
B.腹泻
C.咽部炎症
D.皮肤有伤口或感染

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