问答题
丁状原料是如何形成的？
丁是在厚片改条之后再切成的。丁有多种形状，一般是方块状，其大小根据烹调方法的需要和原料性质、形状而定。
问答题 什么是梳子片？
问答题 什么是象眼片？
问答题 什么是月牙片？
