单项选择题
西餐注重肉类菜肴的老嫩程度,W.D表示的是()成熟。
A.全熟 B.三成 C.五成 D.七成
单项选择题 西餐注重肉类菜肴的老嫩程度,R表示的是()成熟。
单项选择题 西餐中()早餐品种丰富,一般是有蛋有肉的。
单项选择题 西餐中()服务被称为“大银盘服务”。