判断题 分散乳化器一般由一个定子与一个转子构成，因此物料每经过乳化器一次时，就受到一次高速剪切。

判断题 分散乳化器是一种旋转式均质机械。

判断题 由于物料经过均质阀的节流作用，所以高压均质机的排料没有压头。